屠宰污水除油除毛發設備

　　屠宰車間排出的污水成分比較復雜，含有大量懸浮物、油類、毛發、羽毛、食物殘渣、糞便。污水呈紅褐色，氣味比較臭。COD濃度在4500mg/L以上。不經過處理會對周圍環境造成危害。需要安裝處成套屠宰污水處理設備，處理達標后才可以排放。污水中的油和毛發等雜質容易堵塞管道和泵葉輪堵塞。污水處理設備無法正產運行。所以需要安裝除油和除毛發設備。提前從污水中分離出來。保證污水處理的正常運行。

　　屠宰生產廢水及生活污水，根據項目特點及工程分析可知，屠宰生產過程中產生的廢水污染物特點為：可生化性較好，水質混濁，易腐易臭，高 COD，

　　并含有大量浮渣、毛發，采取“隔油+微濾機+氣浮+水解酸化+多級 A/O+曝氣生物濾池+MBR”工藝可有效地降解污染物，出水達到《肉類加工工業水污染物排放標準》(GB13457-92)。

　　1、格柵

　　設置格柵的作用是截留廢水中較大的污染物及惰性物質，如毛發、內臟、碎肉、塑料布等容易堵塞水泵和曝氣裝置的物質，以防止其進入廢水處理系統，影響廢水處理設備的正常運行。工藝設計采用 10mm、2mm 兩道格柵，盡可能截留雜質。

　　2、沉砂池

　　廢水中含有泥砂性物質，如不去除，將會磨損泵的葉輪，嚴重影響泵等設施的使用壽命。這些物質比重較大，可以利用重力作用，使其沉淀。

　　3、隔油池

　　禽類屠宰加工廢水中含有大量油脂、碎肉、毛發和糞便等物質。這些物質在水中能長時間地保持分散懸浮狀態，有很強的穩定性，前期設置隔油池，通過池內隔板以及一定的停留時間，先去除部分油脂。

　　4、微濾機

　　微濾機采用不銹鋼濾網，濾網目數120目，可以攔截污水中的毛發等細小的懸浮物。將污水中糞便等雜質同時分離。實現去除毛發的目的。過濾的雜質通過排渣口排出。定期人工清理。

　　5、曝氣調節池

　　生產廢水排放無規律性，而廢水處理工程需 24h 連續運轉，所以必須設置調節池。設置調節池的目的是使廢水的水質、水量得到一定程度的緩沖和均衡，并可去除部分油脂，為后續處理工藝創造相對穩定的工作環境。為防止溶解性有機物的沉積造成腐化，在調節池內設置曝氣穿孔管，間歇對廢水進行曝氣攪拌，使廢水混合均勻，同時可提供一定溶解氧，防止水質酸化。

　　6、氣浮系統

　　氣浮法是固液分離或液液分離的一種技術，它是通過某種方法產生大量的微氣泡， 使其與廢水中密度接近于水的固體或液體污染物微粒粘附，形成密度小于水的氣浮體。 在浮力的作用下，上浮至水面形成浮渣，進行固液或液液分離。其工作原理為在一定的 壓力下，使適量空氣與部分回流水在溶氣罐內形成飽和溶氣載體，經釋放器驟然減壓釋 放獲得大量微細氣泡(其量度、粒度、穩定性都在佳值)，這些氣泡吸附在水中絮凝體、 懸浮物、膠體等周圍，使其比重小于 1 而上浮到水面，呈泡沫顆粒狀，用機械刮板刮除，從而污水得到凈化。

　　7、水解酸化池

　　屠宰廢水生化性很好，應用生物處理是一個行之有效的方法，廢水中大部分的有機物在生化段被微生物降解。屠宰廢水中含有大量脂肪、蛋白質等大分子物質，而好氧工藝對小分子物質處理效率較高，但對大分子物質降解能力很低，因此廢水在進入好氧處理工藝前首先必須將大分子物質轉化為小分子物質。水解酸化-好氧工藝是整個工藝的主體，廢水中絕大部分溶解性有機物在此工藝段被去除。水解-好氧生物處理工藝被國家環保部定為國家環境保護實用技術，其特點是以多功能的水解反應池取代了功能專一的初沉池，利用水解產酸菌的反應，將大分子物質轉化為小分子物質，將不溶性的有機物水解為溶解性有機物，提高了污水的可生化性，加速了污水的凈化過程，實現了污水、污泥一次處理。

　　有機物在厭氧條件下消化降解的過程可分為三個階段：

　　第一階段稱水解階段。這一階段分解菌分泌的胞外酶將多糖水解成單糖;蛋白質轉化為肽和氨基酸;脂肪轉化為甘油和脂肪酸。

　　第二階段稱為酸化階段，這一階段產酸菌能將較高級的脂肪及長鏈脂肪酸、芳香族酸等分解成醋酸和氫。

　　第三階段稱為甲烷化階段，產甲烷細菌將醋酸轉化為 CH4和 CO2，利用 H2還原 CO2產生 CH4或利用產生甲酸等形成甲烷。而以上三個過程是通過時間的推移來逐步完成的。水解酸化是利用厭氧消化降解的前兩個階段，將有機物進行分解轉化，降低了后續好氧處理的負荷，節省了能耗。

　　8、A/O 工藝

　　A/O 工藝系 Anoxic/Oxic(兼氧/好氧)工藝的簡寫，即缺氧-好氧生物脫氮工藝，是在常規二級生化處理基礎上發展起來的生物去碳除氮技術，也是目前采用較廣泛的一種脫氮工藝。A/O 工藝充分利用缺氧生物和好氧生物的特點，使污水得到凈化。

　　在 A/O 池生化系統內氨氮主要通過微生物的同化作用以及硝化菌和反硝化菌的作用予以去除。同化作用去除主要是通過微生物增殖過程中對氮的吸收，轉化為微生物自體物質，然后通過排出剩余污泥的方式排出處理水之外。同化作用氮的去除效果主要依運行條件和水質而定。

　　A/O 工藝不但具有穩定的脫氮功能，而且由于硝化段有機負荷低，對COD、BOD 有較高的去除率，處理深度高，剩余污泥量少。選擇微孔曝氣系統，充氧效率較高，在同樣處理效率的前提下，A/O 工藝系統較氧化溝工藝電耗低些，采用 A/O 工藝可以滿足所要求的出水水質。

　　9、二沉池

　　由于 AO 系統沉淀池主要為 A 段提供回流污泥，在 A/O 系統沉淀池內，由于污泥含有大量硝酸鹽，在沉淀池底部易形成反硝化，導致氮氣附著在污泥表面而上浮。這部分上浮污泥質輕會隨水流排出，影響出水水質。因此設置終沉池可解決污泥上浮問題，通過加入混凝劑去除水中細小污泥顆粒，確保廢水合格排放。

　　10、BAF 池

　　BAF 又名淹沒式曝氣生物濾池，是在普通生物濾池，生物接觸氧化法等生物膜法基礎上發展而來，被稱為第三代生物濾池。該池同時具有生物氧化降解和過濾的作用，因而可獲得很高的出水水質，是集生物膜法與活性污泥于一身的反應器，有機物容積負荷高、水力負荷大、水利停留時間短、基建投資少、能耗及運行成本低、出水水質好。